7 Tips Hoe je als retailer het rustige zomerseizoen benut voor meer productiviteit

Hoe hou je tijdens de rustige zomermaanden als retailer jouw productiviteit op peil? Medewerkers nemen vrij en klanten shoppen anders naarmate ze meer tijd buiten doorbrengen en genieten van het mooie weer. Dit maakt het verleidelijk om het zelf ook maar rustig aan te doen tot de herfst.

Maar voor veel retailers is dat geen optie. Felle concurrentie en economische uitdagingen maakt dat ze de productiviteit- en  verkoopdoelstellingen scherp in de gaten moeten houden.

De zomermaanden zijn altijd al de rustigste periode geweest voor sales in e-commerce. Uit de Global Consumer Insights Pulse Survey van 2023, uitgevoerd door PwC, bleek echter dat 43% van de consumenten van plan was om vóór het einde van de zomer meer online te winkelen. Maar het kan dit jaar anders zijn dan normaal, dus retailers met online winkels kunnen daarop inspelen.

Met onze 7 tips gebruik je als retailer de rustige zomermaanden om te overleven en je productiviteit op peil te houden. 

Hoe je als retailer productiever de zomermaanden doorkomt

 1. Leer van eerdere omzetcijfers

De eerste stap voor een succesvol zomerseizoen is om trends van vorige jaren te benutten. Daarmee bepaal je welke producten het vorige seizoen goed hebben verkocht. Zorg ervoor om deze producten ook dit jaar weer op voorraad te hebben.

2. Bedenk speciale zomerpromoties

Afhankelijk van de voorraad, kan je extra klanten aantrekken via seizoensgebonden campagnes. Denk hierbij aan promoties op zomerse producten zoals zwemkleding, zonnebrillen, artikelen voor het strand, zonnebrandcrèmes en aanverwante cosmetica, kampeer- en outdoor uitrusting, buitensportuitrusting, tuinmeubilair en -uitrusting, seizoensgebonden huisdecoratie, enz. Foodretailers kunnen hetzelfde doen met promoties op populaire zomerartikelen zoals BBQ-gerelateerde etenswaren, ijs, koude dranken, enz.

Voor andere retailers, loont het om te overwegen welke segmenten in de zomer actiever zijn om promoties te plannen die deze klanten zullen trekken. Leer van toeristische regio’s. Is er mogelijk een overlap tussen wat toeristen daar doen en jouw voorraad? Gebruik dit voor mogelijke aanbiedingen. Het is een kwestie van ontdekken welke segmenten interessant zijn en hier tijdens het zomerseizoen op in te spelen.

Wat als je momenteel geen items op voorraad hebt die populair zijn in de zomer? Kan je jouw assortiment misschien uitbreiden met andere producten die misschien wel populair zijn?

Tot slot, als je het hele jaar door artikelen verkoopt waar veel vraag naar is, maar in de zomer minder bezoekers hebt, kan je misschien beginnen met het online aanbieden van deze producten.

Focus op promoties via e-mailmarketing en sociale media, zo blijven klanten die niet persoonlijk naar je winkel komen, wel op de hoogte van jouw acties.

3. Stimuleer online aankopen

We hebben je hierboven al getipt om klanten die minder vaak naar de winkel komen, aan te moedigen om online te bestellen. Zodra ze het onlineshoppen hebben ontdekt, kan je het volgende doen om ze terug te laten keren en om nieuwe klanten aan te trekken:

• Verbeter de online winkelervaring: Maak je e-commerceplatform gebruiksvriendelijk en eenvoudig in gebruik en zorg ervoor dat het ook goed werkt op mobiele apparaten. Als je dat nog niet hebt gedaan, voeg dan functies toe als live chat en productbeoordelingen. Maak gepersonaliseerde aanbevelingen om de klantervaring te verbeteren en klanten aan te sporen om te kopen.
• Focus op de klantenservice: Zorg ervoor dat jouw klantenserviceteam beschikbaar is om vragen te beantwoorden, problemen op te lossen en om ondersteuning te bieden aan online shoppers. Nogmaals, chatbots helpen de reactietijden en  werklast van personeel te verminderen.
• Bied gratis verzending en retourneren aan: Het aanbieden van gratis verzending en retournering tijdens de zomermaanden kan onlineshoppers overhalen die liever geen verzend- of retourkosten betalen.
• Internationale promoties: Internationale retailers worden niet beperkt door de seizoenen. Wanneer het zomer is in Europa, kan je promoties opzetten voor winterproducten voor klanten die in gebieden wonen waar het winter is. Dit kan helpen om het langzamere winkelverkeer te compenseren.

4. Hou het weerbericht in de gaten

Afhankelijk van de locatie kunnen er in de zomer momenten zijn dat de temperaturen tegenvallen, dat het veel regent of stormt. Deze weersveranderingen kunnen klanten doen terugvallen op oude gewoontes, dus is het belangrijk dat je voorbereid bent op mogelijke pieken. Dit doet je door voldoende personeel in te plannen voor die dagen. Zo profiteer je volop van de drukkere dagen in het seizoen.

Bovendien kunnen weergegevens marketeers waarschuwen voor mogelijke hittegolven, waardoor verwante producten nog op tijd kunnen worden gepromoot. Deze flexibiliteit is gemakkelijker bij onlineverkoop, omdat promoties van tevoren kunnen worden voorbereid; wanneer de voorspelling correct blijkt te zijn, breng je klanten met een klik op de knop op de hoogte.

5. Train je medewerkers

Om de productiviteit tijdens drukte te garanderen, is het slim om tijdens rustigere periodes medewerkers op te leiden. Zo haal je het beste uit je personeelsbestand wanneer veel medewerkers op vakantie zijn. De verschillende afdelingen hebben dan minder te lijden onder een personeelstekort, omdat ze medewerkers onderling kunnen uitwisselen.

6. Focus op andere projecten

De zomer is een goed moment om je te concentreren op andere aspecten van jouw bedrijf, zoals inventarisaties en voorraadbeheer, personeelsopleidingen en renovaties. Door dergelijke activiteiten in te plannen in rustigere periodes, hoeft je ze niet uit te voeren tijdens het drukke herfst- en winterseizoen. In deze drukke periodes wil je voldoende personeel beschikbaar hebben voor de dagelijkse werkzaamheden.

Het rustige seizoen is ook een goed moment om diverse projecten uit te voeren, zoals je voorraad opnieuw inrichten, softwaresystemen upgraden, een nieuw kassasysteem invoeren of een oplossing voor personeelsbeheer uitrollen.

Het is ook een goed idee om in deze periode plannen te maken voor de herfst, de salesdata van het voorgaande jaar te beoordelen,  voorraadniveaus te controleren, personeelsbehoeften te analyseren en aanbiedingen en evenementen voor het komende seizoen in te plannen.

7. Motiveer medewerkers voor meer productiviteit

Wanneer er minder klanten komen, kan de verveling toeslaan. Vooral bij medewerkers op de winkelvloer. Hier volgen een paar tips om ze betrokken en gemotiveerd te houden:

• Bewaak de juiste temperatuur: Het ligt voor de hand, maar kan over het hoofd worden gezien: de juiste temperatuur in werkruimtes. Sommige onderzoeken suggereren dat 22-24°C de optimale temperatuur is voor productiviteit. Dit is wel afhankelijk van het soort taken dat wordt uitgevoerd; sommige onderzoeken laten zien dat mensen complexe taken beter uitvoeren bij lagere temperaturen, terwijl repetitieve taken het best kunnen worden gedaan in warmere werkruimtes.
• Geef aan je personeel: Bied incentives aan zoals bonussen of prijzen voor het halen van verkoopdoelen of andere prestaties. Beloningen verhogen de productiviteit en kunnen ook voor gemotiveerde en gefocuste medewerkers zorgen in deze rustige periodes.
• Organiseer leuke uitjes: De zomer is een ideale periode om leuke activiteiten in te plannen zoals bedrijfspicknicks, barbecues of andere uitstapjes die helpen om de banden te versterken.
• Bied cursussen aan: Ook het trainen van medewerkers kan de betrokkenheid en productiviteit een boost geven. De zomer is hier het perfecte moment voor. Beschouw het als een investering die zijn vruchten afwerpt zodra het drukke seizoen weer begint.
• Wees flexibel: Tijdens de zomermaanden hebben medewerkers (met schoolgaande kinderen) thuis meer verplichtingen. Door flexibele planningsopties aan te bieden, zoals kortere werkweken of flexibele werkuren, help je medewerkers de balans in hun werk en privéleven te vinden. Dit zorgt weer voor minder stress en burn-out.

Hoe verlaag je kosten tijdens het rustige seizoen?

Als de zaken niet volgens plan verlopen en de verkoopcijfers teruglopen, hebben we  enkele tips om de uitgaven te beperken:

• Personeel: Analyseer omzetstatistieken en rooster op rustige dagen minder personeel in. Pas ook openingstijden aan als uit salesgegevens blijkt dat bepaalde tijden van de dag niet rendabel zijn.
• Leveranciersmanagement: Controleer en onderhandel met leveranciers voor gunstigere voorwaarden.
• Verklein de voorraad: Verlaag voorraadniveaus om kosten binnen de perken te houden. Dit kan o.a. door de inkoop van nieuwe voorraden te vertragen of uit te stellen, en door artikelen te schappen die niet goed verkopen in het huidige seizoen.
• Focus op winstgevende producten: Zoals eerder gemeld, kan je beslissen om in de zomer producten te gaan verkopen met een hogere marge.
• Zet technologie slim in: Technologie kan helpen om werkzaamheden te stroomlijnen en kosten te verlagen. Voorraadbeheersoftware kan bijvoorbeeld helpen om bedrijfskosten te verlagen, terwijl sommige WFM-software arbeidskosten met maar liefst 10% kan reduceren.

In het kort

In periodes waarin er minder klanten zijn en veel medewerkers vakantie hebben, kan het een uitdaging zijn om de productiviteit op peil te houden. Je kunt een aantal dingen doen om de salescijfers ook in de zomer een boost te geven.

Bekijk verkoopgegevens van vorige zomers om te beslissen welke producten het beste zullen verkopen. Er kan dan voldoende voorraad worden aangehouden: artikelen die vorig jaar niet goed liepen, kunnen nu in kleinere hoeveelheden worden besteld.

Daarnaast kan je aan de slag gaan met seizoensgebonden promoties, e-commerce stimuleren en de weersverwachtingen nauwlettend in de gaten houden om je bezetting hierop aan te passen. Train medewerkers voldoende zodat de productiviteit op de winkelvloer – ook tijdens vakantieperiodes – gegarandeerd is.

Tot slot kan je de zomermaanden gebruiken om je te richten op andere belangrijke projecten, zoals verbouwingen en personeelsopleidingen. Vergeet daarbij ook niet om goed voor medewerkers te zorgen die zich, bij een gebrek aan klanten, mogelijk gaan vervelen. Manus is de meest ervaren leverancier van WFM-software in Europa. Neem vandaag nog contact met ons op en ontdek hoe wij jouw processen radicaal kunnen veranderen en de arbeidskosten met 7 – 10% kunnen verlagen.